Es gibt Erlebnisse, die Menschen auf natürliche Weise näherbringen – geboren aus der schlichten Freude, etwas gemeinsam zu tun.

Während Ihres exklusiven Aufenthalts bei VIVERE erwartet Sie ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis: ein privater Kochkurs, entwickelt in Zusammenarbeit mit Locanda 53, einem feinen Restaurant in Arco, das stolz im Guide Michelin erwähnt wird.

Ein authentisches und geselliges Treffen, bei dem die Zeit langsamer vergeht und die Küche zu einem Ort des Teilens wird: Hände, die Teig kneten, Düfte, die den Raum erfüllen, und Lächeln, die ganz von selbst entstehen.

Unter der Anleitung von Evelin & Carlo, den Küchenchefs und Gastgebern der Locanda 53, entdecken Sie die Geheimnisse eines der beliebtesten Symbole der italienischen Tradition – handgemachte Tortellini.

Schritt für Schritt lernen Sie, frische Pasta zuzubereiten: den Teig zu kneten, hauchdünn auszurollen und die Tortellini in perfekter Form zu bringen. Außerdem erfahren Sie, wie man frische Ricotta herstellt – mit feinem Zitronenaroma, zartem Geschmack und wunderbarer Balance.

Am Ende des Kurses genießen Sie gemeinsam die von Ihnen zubereiteten Tortellini, begleitet von einem erlesenen Glas Wein, das ihre Aromen perfekt unterstreicht.